| ◆◆◆ Y's tea オーナーから皆様へのご挨拶 ◆◆◆ | |||
| 「お茶を通して人々のココロとカラダを豊かに!」 ![]() が当店のコンセプトです。 Y's tea Open前、某製薬会社に9年間勤務致しました。 その企業に在職中、「予防医学」や「予防栄養」に関する講演活動を年に100回以上実施しておりました。 場所が何処であろうと、トピックスが何であろうと、私がお役に立てるのであれば、下は幼稚園の 子供達から上は100歳以上おお年寄りまで、「栄養」や「健康」、「食育」に関するお話をしに、昼夜問わず 訪問致しました。聴講者の皆さんが、真剣に楽しく私の拙い話を聞いて頂くだけでなく、さらに感謝して 頂けるという幸福感をライフワークとしておりました。 その活動中に気がついたことが3つありました。 「皆さんの健康意識はとても高いな!」 「疲れている人が多いな・・・」 「薬の力に頼りすぎている人が意外に多いな・・・」 それを総合した時、ある使命感にかられたのです。 「前向きに楽しく、人々が心身ともに健康になれるお手伝いがしたい!!」と。 そのツールとして思いついたのが「お茶」と「ハーブ」でした。 どちらも魅力的な、以下のキーワードを有しています。 「美味しく」 「楽しく」 「癒しを補給でき」 「五感を刺激しながら」 「毎日」 「老若男女問わず」 「前向きに」 「健康になれる」 というものです☆ そんな素晴らしい「お茶」と「ハーブ」(以下は総称して「お茶」に統一させて頂きます)ですが、 種類が沢山ありすぎて、自分にピッタリのお茶を自力で探すのは困難です。 実際、当店のような小さなお店でも種類は100以上に及びます。それをお助けするために考案したのが 「ティーカウンセリング」です。 これは「処方」という概念では全くありません。それでは「受身」になりますし、単なる「嗜好飲料」の 枠を超えてしまいますし、何より窮屈です。 私の考えるカウンセリングは、単純に 「自分の好みのお茶を探す」 「今日の、この瞬間に合ったお茶を探す」 「初めての人に、お茶それぞれの特徴、いれ方等をお話しながら興味を持って頂く」 お手伝いをすることです。 自分好みのお茶を見つけた瞬間、お客様は何とも言えない幸せそうな顔をされます。 そのお顔を拝見出来るだけで、「この仕事を選んで良かった!」と思える位です。 そして、これからの私のテーマは「お茶のあるライフスタイル」と、「スローライフ」の提案です。 お茶の存在するシーンは無限大です。上手にお茶を生活に取り入れることによって、皆さんの ライフスタイルがより華やかに、豊かになります。 どんなに忙しくても、自分が好きなお茶を飲む為の時間を一日最低10分間与えてあげてください。 きっとその後の何かが変わるはずです! もう、かなりの字数になり皆様もお疲れの事と思いますので、こちらの2つの提案については、次回の 「コラム」にてじっくりお話したいと思います。 最後までお目を通して頂き有難う御座いました。 「No tea, No life!!」 皆様素敵なティーライフを☆ Y's tea オーナー 根本 泰昌 ![]() ![]() |
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